賴佳玲的生活時報

年節送禮就送最好的

全國十大優質獎四連霸-金鑽烏魚子

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烏魚子/禮盒



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★榮獲全國十大金鑽烏魚子

★無防腐劑、低鹽、甘醇好味

★卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

★富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA













年節必備伴手禮、菜餚

每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間，因此俗話說：「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」，可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜，正港台灣出產烏魚子都是好選擇。



富含高營養價值

真正道地台灣生產的野生烏魚子，品質較佳，香氣較濃，烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素，被視為高貴的食品。







全程四十幾道費工手續

烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續，才能成就一片綿密結實的烏魚子。 主要過程為：精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。



烏魚子料理方式

香烤：烏魚子先以高梁或米酒塗抹後，放置1~2分鐘，再將烏魚子置入預熱好的烤箱內，用攝氏200度烤約3~5分鐘，或表面略為起泡時，即可取出，待涼後，切成薄片。

酒煎：先 將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約1/4的高梁或米酒，開爐火，以中火煎黃，不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後，再繼續翻面，直 至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火，待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘，直接利用高梁酒含的酒精成份點火，燒完一面再燒第二 面，全程約3分鐘，這樣烤出來的烏魚子正好恰熟，口感最佳，還帶濃郁酒香。

水煮：可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙，約10到15秒翻面，再燙10到15秒即可撈起，然後切片，搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子，經過料理後就是一道很棒的佳餚囉！將烏魚子料理過後切片，配切片的蘿蔔，就完成一道非常稱職的下酒菜～









不能錯過的綿密美味

滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子，香Q濃郁口感在口中散開，只能以人間美味，卵中極品來形容，鹹而不膩，香而不憂，一旦食用，會有停不住嘴的感覺，是人們不得不品嚐的極致美食之一。



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全國十大金鑽冠軍烏魚子單片盒裝

產地：台灣

成份：烏魚子網拍熱門商品卵、鹽

重量／規格：3兩±10% ;4兩±10%；6兩±10%

製造日期：依外包裝標示

保存期限：-18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期

*烏魚子係天然珍貴海產，請盡早食用，如要長期保存，將原真空袋(未開封)保留，外包數層牛皮紙或報紙，最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象，以酒擦拭或撕去表膜即可。

※爲保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。



商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事



關於國民黨黨代表參選人黨齡資格限制一案，國民黨文傳會副主委胡文琦今(31)日表示，台北地院民事已做出裁定，凡入黨或回復黨籍滿四個月者即可參選。

國民黨黨代表參選資格限制一案源於3月8日國民黨中常會通過中常委呂學樟等人提案，將黨代表候選人資格從只須滿4個月黨齡修改為1年，遭四名原符合參選黨代表資格者向法院聲請「撤銷決議之訴及申請假處分」，此舉也被外界認定為前副總統吳敦義與國民黨主席洪秀柱雙方派系的角力。

國民黨祕書長莫天虎說，目前國民黨貼出的公告，黨代表參選資格為須入黨1年才能參選，但有附註如果法院對黨員提假處分有不同裁定，將會依裁定辦理。

而台北地院民事今裁定，依照國民黨中常會第146次會議通過，於1月10日公告的『第20屆全國代表大會代表選舉辦法』作為認定黨代表參選人資格，也就是說，凡入黨或回復黨籍滿四個月者即可參選。

國民黨1月10日所公告之選舉辦法第十條候選人資格規定如下：

國民黨黨員入黨或回(恢)復黨籍滿4個月，於1月20日前完成手續，其黨費繳至民國106年3月21日（依規定免繳黨費者不在此限），具有黨權者為選舉人；具選舉人資格，恢復黨籍者須滿1年，未違反本黨黨章第35條『廉能條款』規定，經隸屬選區具有黨權之黨員30人以上連署者，得為候選人。

胡文琦表示，中央黨部已經通告各縣市黨部第20屆全國代表大會代表選舉請依上揭法院裁定辦理。



旺報【記者張國威╲綜合報導】

長期以來，西方國家大多認為大陸僅維持著一個小規模、約有300至450枚核彈頭的核武庫。但實際上中國現有的核彈運載發射裝備數量所能裝備的核彈，已遠超過上述中國核武庫核彈頭的數量。北京其實已經擁有了3500多枚核彈頭，而且每年還在生產近200枚的新一代核彈頭，核彈頭數量僅次於美俄，是世界第三核武大國。

俄羅斯《獨立軍事評論》報導，可藉由中國運載核彈工具的數量，來計算中國實際上擁有的核彈頭。

東風-5C將成核武主力

如東風-31/31A是單彈頭彈道飛彈，共有20至30套，可以搭載核彈頭30枚。東風-31B是多彈頭彈道飛彈，可能搭載3個核彈頭，這樣40套系統的核彈頭總數為120枚；在24套東風-5A/B/C井基液體彈道飛彈系統中，東風-5A是單彈頭，可能占東風-5系列總數的一半，這樣就有12枚大當量核彈頭，而東風-5B可能搭載三個核彈頭，占去了剩餘的一半，其彈頭總數為36枚，剛試驗完成的東風-5C能攜帶10個核彈頭，預計此飛彈會逐漸成為中國核武主力。

而搭載在海軍的092G和094戰略核潛艦的巨浪-2潛射飛彈，飛彈總數為48枚，單枚可攜帶3個核彈頭，就有144枚；再加上如今服役總數量接近100架的轟-6K，以每架攜帶2枚核彈計算，所攜帶的核彈頭數量為200枚，預計中國裝備在這些主力戰略打擊力量上的彈頭數量為542枚，而這還僅是從最低程度作出的判斷。

中國許多中長程彈道飛彈和巡弋飛彈也有其戰略打擊任務，如長劍-10巡弋飛彈和東風-21與東風-26以及東風-4。其中，長劍-10和東風-21兩者共攜帶約100枚核彈頭；而打擊距離更遠的東風-26和東風-4近年來在升級之後，也都具有了多彈頭搭載能力，也約能攜帶100多枚核彈頭。

外媒估算應接近事實

上述所計算的，是百分百部署在中國運載工具裡的核彈頭，而很可能隱藏在中國地下萬里長城裡儲存的核彈頭和核裝置，數量可能會有部署數量的好幾倍。也就是說，中國幾乎可隨時執行戰略打擊任務的核彈頭總數為750多枚，而儲存的核彈頭數量至少將在2000枚左右。因此，外媒宣稱中國核武庫規模大約有3500枚核彈頭，具有一定可信度。

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